Pane biologico di grano tenero tipo "0" - 500 g

€4.48

Pane bianco, senza crusca ma con tutti gli altri nutrienti della farina di grano tenero (per esempio il prezioso germe di grano). Lievitato con pasta madre, affettato e confezionato. Ideale per iniziare la giornata sia per una colazione dolce che salata. Perfetto per i bambini, morbido e croccante. Per bruschette, per zuppe e per accompagnare qualsiasi verdura cruda o cotta. 

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 biologica, acqua,, ievito naturale di farina di grano tenero biologico, sale. Può contenere semi di sesamo
Quantità: 500 g
Certificazione BIO: Suolo e Salute IT BIO004 27508
Confezionamento: in pellicola termoretraibile "greenfilm"
Scadenza minima garantita: 10 giorni - conservare in frigorifero.
Questo pane è realizzato con pasta madre, requisito indispensabile per una lunga conservabilità.
Tenuto in frigorifero può mostrare un’apparente mancanza di freschezza. Per ovviare a questo inconveniente vi consigliamo prima di consumare il pane di scaldarlo, così da fargli riacquisire profumo e croccantezza,

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia   Kcal 256   Kj 1075
Grassi totali      1,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati         52,2 g
di cui zuccheri     0,5 g
Proteine          8,3 g
Fibre                   2,2 g
Sale                 0,6 g