Crec biologiczny z semoliny z pszenicy durum "senatore cappelli" - BEZ DROŻDŻY - 100 g
Bardzo cienki i bardzo chrupiący , wykonany ręcznie, BEZ DODATKU DROŻDŻY. BRAK sprawia, że jest to ważne dla wszystkich osób, które z powodu różnych problemów nie mogą używać produktów na zaczynie.
"Senatore Cappelli": cenna starożytna odmiana włoskiej pszenicy durum, bogata w białka i lipidy, o niskim poziomie glutenu.
Składniki: ekologiczna mąka z semoliny z pszenicy durum "senatore cappelli", woda, ekologiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, sól. Może zawierać śladowe ilości nasion sezamu. Certyfikat BIO: Suolo e Salute IT BIO004 27508 Opakowanie: w przezroczystej torbie. Spożyć najlepiej w ciągu 90 dni.
Średnie wartości odżywcze na 100 g: Wartość energetyczna 431 Kj 1816; Tłuszcz ogółem 10,4 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 1,5 g; Węglowodany 67,9 g, w tym cukry 2,0 g; Białko 13,0 g; Błonnik 7,0 g; Sól 0,3 g
Bułka tarta z pszenicy miękkiej typu 0 ze świeżego pieczywa biologicznego - 150 g
Bułka tarta przygotowywana ze świeżego pieczywa na zakwasie, suszona w piekarniku i tarta. Wygodna, praktyczna, można go stosować do przetworów wymagających panierowania, zapiekanek.
Składniki: mąka z pszenicy miękkiej typ 0, woda, naturalne drożdże z organicznej mąki z pszenicy miękkiej, sól. Może zawierać śladowe ilości nasion sezamu. Certyfikat BIO: Suolo e Salute IT BIO004 27508 Opakowanie: w przezroczystej torbie Spożyć najlepiej w ciągu 90 dni.
Średnie wartości odżywcze na 100 g: Wartość energetyczna 351 Kj 1472; Tłuszcz ogółem 1,4 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,3 g; Węglowodany 71,6 g, w tym cukry 0,27 g; Białko 11,4 g; Błonnik 3,1 g; Sól 0,6 g
Bułka tarta gryczana i ryżowa - ze świeżego pieczywa biologicznego - 150 g
Ryż i bułka gryczana ze świeżego, suszonego i tartego pieczywa. Mąki produkowane są ze zbóż naturalnie bezglutenowych. Może być stosowany przez osoby preferujące produkty bezglutenowe (produkt jest przetwarzany, choć z dużą dbałością o zanieczyszczenia, w laboratorium, w którym przetwarzane są zboża z glutenem).
Składniki: 50% ekologiczna mąka gryczana, 50% ekologiczna mąka ryżowa, woda, ekologiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, drożdże piwne, sól. Może zawierać śladowe ilości nasion sezamu. Certyfikat BIO: Suolo e Salute IT BIO004 27508 Opakowanie: w przezroczystej torbie Spożyć najlepiej w ciągu 90 dni.
Średnie wartości odżywcze na 100 g: Wartość energetyczna 383 Kj 1614; Tłuszcz ogółem 4,86 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,8 g; Węglowodany 77,0 g, w tym cukry 0,2 g; Białka 6,7; sol; Błonnik 2,2 g; Sól 0,6 g
Biologiczne suchary z pszenicy miękkiej - zakwasione na zakwasie - 170 g
Sucharki rzemieślnicze bez białka zwierzęcego na zakwasie. Znakomity produkt dla poszukujących zdrowego, bogatego w błonnik produktu, dla tych, którzy chcą rozpocząć dzień od produktu pachnącego i pachnącego, o niepowtarzalnym smaku dzięki naparowi migdałowemu w cieście.
Składniki: ekologiczna mąka pełnoziarnista, ekologiczna mąka pszenna miękka typ 0, woda, organiczny cukier trzcinowy, ekologiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, ekologiczny napój migdałowy (woda, organiczne migdały, organiczny sok z agawy, organiczny maltodekstryna kukurydziana), naturalne drożdże z ekologicznej pszenicy miękkiej mąka, drożdże piwne, sól. Może zawierać śladowe ilości nasion sezamu. Certyfikat BIO: Suolo e Salute IT BIO004 27508 Opakowanie: w przezroczystej torbie Spożyć najlepiej w ciągu 90 dni.
Średnie wartości odżywcze na 100 g: Wartość energetyczna 362 Kj 1507; Tłuszcz ogółem 5,7 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,7 g; Węglowodany 65,2 g, w tym cukry 10,0 g; Białko 11,5 g; Błonnik 7,0 g; Sól 0,2 g
Fioretti - C iastka z pszenicy durum "senatore cappelli" - bez mleka, bez jajek, bez masła - 250 g
Pyszne kruche ciastka w całości robione ręcznie, bez mleka, jajek i masła, zakwaszane wyłącznie spulchniaczami, a nie drożdżami piwnymi. Wszystkie składniki pochodzenia roślinnego sprawiają, że jest to produkt odpowiedni również dla dzieci i wszystkich osób, które mają nietolerancje lub z wyboru nie chcą spożywać białek zwierzęcych.
"Senatore Cappelli": cenna starożytna odmiana włoskiej pszenicy durum, bogata w białka i lipidy, o niskim poziomie glutenu.
Składniki: ekologiczna mąka z semoliny z pszenicy durum "senatore cappelli", organiczna margaryna roślinna (ekologiczny olej słonecznikowy, organiczne masło shea, woda, organiczny zagęszczony sok cytrynowy, naturalny aromat), organiczny cukier trzcinowy, woda, substancje spulchniające ( wodorowęglan sodu , węglan wapnia) organiczny olejek cytrynowy, sól. Może zawierać śladowe ilości nasion sezamu. Certyfikat BIO: Suolo e Salute IT BIO004 27508 Opakowanie: w przezroczystej torbie. Spożyć najlepiej w ciągu 90 dni.
Średnie wartości odżywcze na 100 g: Wartość energetyczna 443 Kj 1851; Tłuszcz ogółem 20 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 16,5 g; Węglowodany 56,3 g, w tym cukry 23,3 g; Białko 3,5 g; Błonnik 6,5 g; Sól 1,0 g
Biologiczne grzanki z pszenicy miękkiej - zakwaszone na zakwasie macierzystym - 100 g
Pyszne grzanki ze świeżego pieczywa na zakwasie na specjalnie wyprodukowanym zakwasie, pieczone w piecu a NIE SMAŻONE. Idealny do zup, zup i sałatek, bogaty w błonnik, a także stanowi dobrą pyszną i chrupiącą alternatywę dla przekąski.
Składniki: ekologiczna mąka pełnoziarnista, ekologiczna mąka z pszenicy miękkiej typ 0, woda, ekologiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, organiczne drożdże z pszenicy miękkiej, sól. Może zawierać śladowe ilości nasion sezamu. Certyfikat BIO: Suolo e Salute IT BIO004 27508 Opakowanie: przezroczysta torba. Spożyć najlepiej w ciągu 90 dni.
Średnie wartości odżywcze na 100 g: Wartość energetyczna 355 Kj 1496; Tłuszcz ogółem 5,0 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,7 g; Węglowodany 59,5 g; w tym cukry 2,0 g; Białko 12,5 g; Błonnik 10,9 g; Sól 0,6 g
Biologiczne grzanki gryczane i ryżowe - 200 g
Pyszne świeże grzanki, specjalnie produkowane, suszone w piecu a NIE SMAŻONE. Idealny do zup, zup i sałatek. Produkty ze zbożami naturalnie bezglutenowymi mogą być stosowane przez osoby, które nie chcą spożywać zbóż z glutenem, zwracając uwagę na to, że są one przetwarzane, aczkolwiek z dużą dbałością o zanieczyszczenie, w laboratorium, w którym znajdują się również zboża z glutenem przetworzone i dlatego nie mogą być certyfikowane jako produkty bezglutenowe.
Składniki: 50% ekologiczna mąka gryczana, 50% ekologiczna mąka ryżowa, woda, ekologiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, drożdże piwne, sól. Może zawierać śladowe ilości nasion sezamu. Certyfikat BIO: Suolo e Salute IT BIO004 27508 Opakowanie: przezroczysta torba. Spożyć najlepiej w ciągu 90 dni.
Średnie wartości odżywcze na 100 g: Wartości energetyczne 383 Kj 1614; Tłuszcz ogółem 4,6 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,8 g; Węglowodany 77,0 g, w tym cukry 0,2 g; Białko 6,7 g; Błonnik 2,2 g; Sól 0,6 g
Pane Bruno jest dostępne w różnych kształtach i rodzajach mąki: pszennej miękkiej 0 i pełnoziarnistej, pszenicy Senatore Cappelli (cenna starożytna odmiana włoskiej pszenicy durum, bogata w białka i lipidy, o niskim poziomie glutenu), orkiszu, ryżu i mąki grucznej
- Pane Bruno jest biologiczny - Pane Bruno jest pracą rzemieślniczą - Pane Bruno jest naturalnie zakwaszany na zakwasie macierzystym - Pane Bruno nie wykorzystuje białek zwierzęcych - Pane Bruno to "zdrowe" jedzenie - Pane Bruno wypiekane jest w piecu zasilanym energią słoneczną - Pane Bruno jest krojone i pakowane
